Högt upp i Andernas djungler växer mintchokladen i stora klasar till glädje för mintchokladälskare över hela världen. Men nu har ett orosmoln seglat upp på himlen över Anderna.
Allt fler mintchokladbönder går över till att odla den lönsammare schweizernöten istället och många bedömare befarar att schweizernöt helt och hållet kommer att ha slagit ut mintchokladen från butikshyllorna inom sju år.
- Det vore katastrofalt. Jag tycker inte att schweizernöt är så särskilt gott, säger 66-årige Erling Ljungedahl som ätit mintchoklad varje lördag sedan han var åtta år.
Men kanske finns det ändå en ljusning i sikte för mintchokladälskarna. Den ökande produktionen av schweizernötter väntas leda till sjunkande priser och många branschanalytiker tror därför att schweizernötbönderna i Anderna på sikt kommer att lägga om sin produktion till mintchoklad som då blivit en bristvara.
- Det vore jättebra, säger 45-åriga Klara Fahrengren.
/Anders Fahlman
foton: photofahlman.crevado.com/
hem: andersfahlman.wordpress.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar